为丰富社区长者的精神文化生活，增强社区凝聚力，8月14日，小谷围街综合养老服务中心（颐康中心）组织长者开展“酥香传情·桃乐颐年”核桃酥烘焙活动。

　　活动中，工作人员向长者介绍本次活动的流程和核桃酥制作的步骤，详细讲解面团调制、材料配比、制作技巧、烘烤时间等注意事项，为长者们准备好面粉、白糖、鸡蛋等原材料以及烘焙工具，随后手把手教长者们进行材料混合、揉面、烤制等步骤；长者们热情高涨、认真学习，在快乐和温暖的氛围中成功制作出核桃酥。本次活动提高了长者们的动手能力，让长者们在实践中体验到了传统美食的魅力，在交流互动中感受到了社区的温暖和关怀。 

　　下一步，小谷围街将持续聚焦长者需求，继续组织形式多样、内容丰富的长者活动，提供贴心服务，进一步营造“老有所学、老有所乐”的社区氛围。

　　（小谷围街道办事处）