2月10日，市桥街对辖内餐饮企业开展食品安全检查，了解企业食品安全员配置、食品安全管理制度及机制建立等情况，并到后厨对食品原辅料质量、后厨环境卫生、餐饮具消毒、食品48小时留样等环节进行仔细检查。

　　接下来，市桥街将持续加大食品安全巡检力度，精准防控食品安全风险，全力保障群众“舌尖上”的安全。

　　（市桥街道办事处）