8月1日,桥南街召开食品安全工作会议。桥南街道办事处副主任,桥南街综合行政执法队、桥南市场监管所等部门相关负责人及工作人员,辖区内重点企业代表,各村(社区)食品安全协管员等参加会议。
会议研究部署食品安全“两个责任”机制,结合食品安全典型案例,深入解读食品安全政策法规,针对夏季高温食品安全风险,聚焦食物中毒预防和处置,围绕餐饮单位、学校及养老机构食堂等关键场所,从食材采购储存、加工操作规范、餐具消毒、留样管理、食源性疾病预防等环节开展专项培训。
下一步,桥南街将持续加大食品安全监管力度,常态化开展监督检查,落实落细各项食品安全措施,全力为群众食品安全保驾护航。
(桥南街道办事处)
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