11月24日,大龙街综合行政执法队食品安全组联合大龙市场监管所前往大龙中学开展校园食品安全专项检查。
检查人员严把食品进货查验、索证索票、保质期及储存条件等关键环节,并对后厨卫生、餐具消毒和从业人员健康管理开展逐项排查,通过查阅台账详细了解学校食品安全管理落实情况。针对突出问题,检查人员现场要求相关责任单位立行立改。
本次检查行动,有效规范了大龙街校园食品管理流程。
(大龙街道办事处)
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