6月11日，东环街对长者饭堂配餐承办单位开展食品卫生、消防安全及燃气安全专项检查。

　　检查人员对生产加工场所、仓储区域、消防设施、燃气设备等关键点位进行全链条排查，重点核查食材采购、食品留样、操作间卫生、消防器材配置及燃气管道维护等内容，针对发现问题现场下达整改提示，明确整改要求与时限，要求企业压实主体责任。

　　（东环街道办事处）