3月20日-21日,彩票平台推荐 卫生健康局局长带队对12家B级食品生产经营主体进行督导检查,所在镇街疾控中心、食品安全办等参加检查。
检查中,彩票平台推荐 卫生健康局检查组按照《彩票平台推荐 B 级食品生产经营者包保方案》的要求,对禺山高级中学饭堂等12所食品生产经营企业进行全覆盖包保督导工作,主要针对安全管理体系建设、常态化防控落实情况、应急处置情况以及宣传培训情况开展督导检查。从检查的情况来看,企业均建立食品安全责任制,配备了食品安全员,有进货查验等制度,有从业人员健康管理制度。现场未发现有过期食品和过期的健康证,但发现部分餐饮企业食品安全法律法规培训不足甚至缺乏,已督促马上整改。
区卫生健康局局长表示,民以食为天,食以安为先,食品安全重于泰山。虽然在检查情况总体良好,但各食品生产经营企业要做到“四个必须”,一是必须担起食品安全首要责任,建立完善安全管理体系。二是必须抓好常态化食品安全防控工作,做好“日管控、周排查、月调度”记录台账。三是必须强化应急处置,制定食品安全事故处置方案,定期排查风险隐患。四是必须加强宣传和培训,定期对从业人员进行食品安全法律法规知识培训和考核,主动普及食品安全知识。通过努力,切实把好入口“第一关”,保障群众的生命健康。
(区卫生健康局)
继续访问