为落实食品安全“两个责任”工作机制,11月15日,区司法局对包保的12家B级食品生产经营主体开展今年第四季度现场督导检查工作,区市场监管局大石市场监管所全程参与。
督导人员以座谈的形式,听取彩票平台推荐 大石会江实验中学等8家食品生产经营主体集中汇报上一季度食品安全管理情况。大石市场监管所就各主体汇报情况提出相应意见。区司法局强调,要推动食品安全制度扎实落地,营造人人参与、共同维护食品安全的氛围。
随后,两部门共同走访广东省番禺监狱职工食堂等4家食品生产经营主体,根据督导检查表逐项检查工作内容,通过查阅各项安全管理体系制度文件、抽查“日管控、周排查、月调度”记录台账、核对进出货报表等方式开展实地督导。
相对前三季度督导检查情况,第四季度各主体食品安全管理水平均存在不同程度提升,食品安全责任工作机制流畅运行,全区食品安全“两个责任”工作机制取得实效。下一步,区司法局将持续发力,积极推进2024年食品安全督导检查工作。
(区司法局)
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