6月19日，副区长、区公安分局局长张锦海带队开展第二季度包保督导检查。区市场监管局副局长参加。

　　张锦海认真听取5家包保主体负责人关于落实企业主体责任情况的汇报。张锦海要求，一是提高思想认识。要严格落实企业食品安全第一责任人责任，把食品安全主体责任记在心上、扛在肩上，以更细更优的举措落到实处。二是健全长效治理机制。要完善应急处置、索票索证、“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，用好“互联网+监管”、第三方机构检验评估等有效措施，扎实开展日常风险排查，有效消除风险隐患。三是加强宣贯培训。要加强企业内部培训，定期开展员工考核，做好食品安全政策宣传。学校要加强学生饮食文化学习，助推番禺传统饮食文化传播。

　　（区市场监管局）