11月27日，区委常委、政法委书记曾奕到大石街开展食品安全“两个责任”督导检查工作。区市场监管局有关领导参加。

　　在一餐饮服务单位，曾奕详细检查其落实食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”工作机制情况，深入食品加工区、用餐区、仓储区等重点部位，认真查看从业人员健康管理、食品原材料采购、进货查验、食品贮存和加工制作等。

　　曾奕要求，要继续深入推进落实食品安全“两个责任”工作，健全机制，整改问题，推动“两个责任”的落实。属地监管部门要按照落实食品安全“四个最严”攻坚年行动的各项部署要求，聚焦重点领域、重点品种，排查和消除风险隐患，守住食品安全底线。

　　（区市场监管局）