11月27日,区委常委、区委统战部部长、区政协党组副书记邓耀棋到南村镇开展食品安全“两个责任”督导检查。区市场监管局有关领导参加。
在学校食堂和餐饮服务单位,邓耀棋详细了解其负责人、食品安全总监、食品安全员的分工职责和生产经营情况,并深入食材清洗、餐具消毒等场所,检查“日管控、周排查、月调度”台账、应急处置预案、食品进货查验台账等资料。他要求,要压紧压实食品安全主体责任,严格把关食材采购、进货查验、加工制作等关键环节,杜绝麻痹大意思想,及时整改检查发现问题,消除食品安全隐患,守牢食品安全每一道防线。
(区市场监管局)
继续访问