为做好创建全国安全社区迎检工作,区食品药品监管局联同石壁街食安办于10月12日至14日对石壁街创建全国安全社区项目所涉及的学校、企业、工地等食堂及南站周边食品经营店开展了食品安全专项检查。
检查过程中,检查人员分别对各被检单位的证照、台账、票据、仓库、卫生、燃气安全等方面进行了全面检查;对被检单位的蔬果、肉类、腌制品等食品原料以及部分包装食品做了抽样检测;同时对被检单位负责人及经营者进行了食品安全宣传,督促落实食品安全管理制度,派发食品安全海报,营造良好的宣传氛围。
本次行动共检查食品经营单位18个次,抽取样品26批次,暂未发现重大食品安全隐患及燃气安全问题,所抽样品均合格。
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