随着中秋佳节临近,各式各样的月饼纷纷上市,其中“私房月饼”在朋友圈悄然走红。然而,许多“私房月饼”都是无证加工,质量安全无保障。
为加强月饼安全监管,自9月以来,区食品药品监管局市桥食药监所积极开展中秋节前食品安全专项检查,紧抓生产环节,重点摸查食品生产加工小作坊情况,及时消除食品安全隐患。
经排查,市桥所执法人员发现某学校周边一家小作坊在未取得《营业执照》和《食品生产加工登记证》的情况下违规生产月饼。经查,该作坊负责人自制手工月饼,计划在朋友圈向好友推销,现场从业人员没有健康证、卫生防护及消毒设施不到位、加工布局流程不合理,生产加工条件没有达到法定要求。对此,执法人员现场责令该作坊马上停止生产,向其宣贯《食品安全法》相关政策,引导其守法生产。为避免不合格食品流入市场,执法人员依法销毁了该作坊即将销售的自制月饼。经执法人员复查,该作坊已停业搬离。
下一步,市桥所将继续紧抓节日期间食品安全,加大对学校周边、主要干道等重点区域的排查监督,全力营造安全放心的食品环境。同时,在此提醒,消费者最好不要购买微商的私房月饼,如果一定要买,请选择有法定食品生产经营资格、信用评价高的商家购买。