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区食品药品监督管理局多措并举开展大米生产行业专项检查

来源:彩票平台推荐 发布时间:2016-06-20 02:14:24 阅读次数:-
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为加强我区大米生产行业食品安全管理,及时排查和消除辖区大米生产行业食品安全隐患,督促企业认真落实企业主体责任,区食品药品监督管理局积极采取措施,在辖区范围内深入开展了大米生产行业专项检查,共出动执法人员100多人次,对辖区21家获证大米生产企业开展了检查,针对现场检查中发现部分企业在台账记录管理、生产过程控制、产品出厂检验记录等问题,督促企业按要求进行整改。

一是全面检查,规范生产。检查企业是否严格按照《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》(GB14881)、《食品生产许可审查通则》(2010版)、《大米生产许可证审查细则》等要求组织生产。结合大米生产行业特点,重点检查大米原料进货验收,原料、成品储存,生产过程卫生控制,产品出厂检验,台账记录等质量管理体系运行情况是否正常,对检查中发现的问题督促企业按照相关法律法规的要求认真进行整改。

二是广泛动员,全力摸查。广泛发动镇街、村居等力量对辖区大米生产加工小作坊开展摸查,全面排查小作坊食品安全隐患。经摸查,辖区暂未发现大米生产加工小作坊。

三是加强宣传,提高认识。积极向食品生产企业负责人宣传新修订的《食品安全法》以及《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)等相关法律法规,要求企业加强学习,进一步增强法律意识,认真落实食品安全主体责任,依法诚信经营。

下一步,区食品药品监督管理局将继续以创建国家食品安全城市工作为契机,积极在辖区范围内推进重点行业、重点产品专项整治,全力排查整治食品安全隐患,保障食品安全。

  

以上图为执法人员在大米生产企业现场检查照片



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