一、明数据，开展地毯式摸查

    大龙街下辖12个行政村和6个居委，面积大、业户多、情况复杂，业户情况摸查工作开展困难，借此次“创文”东风，该局对大龙辖区业户进行一次地毯式地全面摸查。一是制作专门的检查记录表，每户一份记录表，记录表罗列证照、健康证、进货台账、卫生状况、制度落实等检查项目，全面真实地记录各店的情况，并签名确认留下联系方式。二是划分重点区域，逐村、逐街、逐店进行检查，并在地图上标记已检区域，避免漏检、重检。三是人员分组分工。人员分三组进行检查，以提高摸查效率，力求短时间内摸清情况。

    二、形式多，开展便民式服务

    执法人员在检查初期发现经营者普遍反映不清楚办证地点、办证流程、办证所需资料以及认为办证过程耗时误工等情况，该所高度重视，积极采取措施，送服务上门，一方面力求让各业户尽快整改，另一方面尽量为经营者减轻负担、减少麻烦。一是专门制作简单易懂的便民办证指引，办证指引中简单明了地记载了办证所需材料，各材料的办理部门、地点及咨询电话，在检查中派发给需办证的业户。二是开展办证送服务到村活动，制定时间表，计划从8月11日开始到各村开展活动，现场咨询、现场受理。三是便民办证，保障健康。主动与石基人民医院联系，联合该院在清河市场管理处开展现场集中抽血办理健康证便民服务活动，并提前通知各经营店档集中办证地点及注意事项。办证当天，有几十名食品从业人员到场进行抽血办证，申请办证人员均对此项便民服务拍手叫好。四是执法人员携带禁烟标识、文明餐桌标识及宣传画等到各餐饮店并帮忙张贴，整改及时，省时省力。

    三、力度大，开展飓风式整治

    安排专人对各组摸查情况进行汇总并跟综整改情况，对情况较严重的发出《责令改正通知书》，限期进行整改，逾期不整改的采取强硬措施，立案查处，目前已对中兴市场内18个无证豆制品加工作坊进行立案查处。

    四、常态化，开展长效式监管

    此次创文行动并非一阵风式的运动，而是一次全面提升监管服务水平的开端和序幕。迎检过后，该局将总结在创文工作中的一些好的做法和经验，形成长效机制，进一步巩固创文工作战果，做到惩治与教育相结合，监管与服务相结合，有效提升食品药品监管服务水平。