河豚鱼(俗称“鸡泡鱼”)是一种含有强烈神经毒素的有毒鱼类,日常烧煮、淹渍等方法不能分解毒素,误食中毒死亡率很高。国家食品药品监督管理总局曾专题发文禁止餐饮服务单位加工制售河豚鱼(包括巴鱼)。广州市、彩票平台推荐 食品药品监督管理局一直以来高度重视预防河豚鱼中毒工作,通过各种途径宣传河豚鱼危害,告诫市民切勿冒死吃河豚。
2015年6月8日上午,广州市和彩票平台推荐 两级食品药品监管部门在石楼镇石楼集贸市场联合开展“禁止销售河豚鱼、请勿食用河豚鱼”宣传咨询活动,通过商户走访、海报宣传、现场咨询、赠送知识手册和礼品等形式,将食品安全知识送到群众身边。活动共走访商户17户,显著位置张贴海报17张,分别派发宣传彩页和食安知识手册共1684份(册)。本次活动选址针对性强,宣传效果突出,取得了良好的社会效应。