自9月起,2016年巩固国家卫生城市复审迎检工作已进入冲刺阶段,区食品药品监管局严格按照文件精神和上级部署,快速反应、积极部署、集中力量,全力做好“巩卫”复审冲刺阶段工作。
一是宣传先行,动员参与。向辖内食品经营者逐户派发“告知书”,告知其巩卫迎检工作的重要意义及食品经营操作规范,引导其明晰主体责任,自觉落实要求,积极迎接巩卫检查。
二是全面巡查,查补短板。联合各个街食安办支援人员组成巩卫工作组,分片包干,以主要干道、繁华商区、农贸市场周边为主要区域,将此前暗访督导发现的问题纳入重点:发现禁烟标志、上墙制度等公示信息不完善的,主动服务将相关标识贴在经营场所醒目位置;发现无证经营的,责令关门停业并引导办证;发现卫生环境差的,督促限期整改,定时复查;对于拒不改正的,依法从严处理。
三是定期汇总,及时跟进。实行“每日一报”制度、发现重点情况即时报制度,报送当天检查发现的问题,由专人登记造册形成台账,定期跟进各组整改进度,确保问题食品店整改到位;各组汇报检查情况,反映难点问题,共商解决方法及做好工作部署。
四是部门联动,攻坚克难。对检查中发现的无证钉子户、农贸市场不配合整改等难题,及时向街道办反映,联动街道办、各村居及兄弟部门共同落实巩卫工作。
五是值班备勤,主动应对。将“巩卫”工作与所日常监督检查工作结合起来,加大监督执法力度。中秋节假日期间,除安排24小时应急值班人员,在每个镇街至少安排两名巡查人员进行问题排查,对辖区内重点区域及农贸市场进行监督检查,确保各商户严格按照国家卫生城市的各项标准从事经营。局长冼绍棠、分管副局长孙福荣分别到石壁街、东环街等镇街进行督导,总结问题,提出临摆点要有卫生制度和“临摆点”标识、检察人员要主动向各餐饮店派发食品经营检查要点单张等要求。
下一阶段,该局将加强沟通协调,及时处理发现问题。对辖区主干道、市场等重点场所进行严密查控,并对情节严重者作出立案或停业处理,力争顺利完成此次巩卫复审工作。
图为检查组主动服务为食品经营户张贴相关制度
图为检查组检查农贸市场熟食档