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2017年下半年餐饮环节学校食堂及周边食品安全专项抽检信息公布

来源:彩票平台推荐 政府 发布时间:2017-11-15 07:35:07 阅读次数:-
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2017年下半年餐饮环节学校食堂及周边食品安全

专项监督抽检信息公布

 

食品抽检总体情况

2017年下半年,区食品药品监管部门对我区餐饮环节学校食堂及周边食品进行了日常监督抽检,涉及糕点、烹熟后的即食食品(除熟肉制品和熟制水产品)、熟肉制品3个类别,共抽检样品83批次,经检验,合格83批次,合格率为100%

具体情况如下:

彩票平台推荐 2017年下半年餐饮环节学校食堂及周边食品安全专项检验信息汇总表

产品类别Ⅰ

产品类别Ⅱ

抽样批次

不合格批次

不合格产品发生率(%

剔除纯标识不合格

不合格批次

不合格产品发生率(%

加工食品

糕点

8

0

0.0

0

0.00%

餐饮食品

烹熟后的即食食品

56

0

0.0

0

0.00%

肉制品

熟肉制品

19

0

0.0

0

0.00%

 

2017年下半年餐饮环节学校食堂及周边食品安全专项检验合格信息表

 




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