为进一步做好冷库以及大型超市的疫情防控、双打工作,8月16日,沙湾街党工委书记张永兴率队开展沙湾街企业双打、食品安全及疫情防控检查工作,综合行政执法办主任彭劲、街经济发展办及综合行政执法二分队相关负责人陪同。
检查组重点检查了冷库的食品原材料进货来源、检验检疫证明、检验报告和储存条件等情况,查看了从业人员记录表、消杀记录表等防控工作台账,并对冻库的管理制度、存放冻品、进货单证、销售票据等进行核对检查,重点检查是否存放、销售无合法来源进口食品、过期食品、假冒伪劣和有毒有害食品。检查中未发现存在上述情况。经营者都能自觉守法诚信经营。张永兴要求企业落实好生产、销售和存储等食品安全的各个环节,切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理,严把冷藏冷冻食品入库出库查验关,确保食品生产加工、销售、贮存、运输等环节符合食品安全要求,做到记录齐全。
下阶段,沙湾街将继续加强对经营场所的整治力度,提倡商家诚信守法经营,保障消费者的权益。


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