一、我区22家农贸市场及商超监测数据

　　据我区22家农贸市场及商超监测数据显示，上周（8月12日至8月18日）各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的9大类重要民生商品价格8涨1降。其中蔬菜、畜禽肉持续小幅上涨；蛋类、谷薯类及其制品、烹调油（食用油）、坚果豆类及其制品、奶粉及盒装奶、瓜果价格稳中微涨；水产品价格稳中微降。结合当前天气和市场供需情况，近期部分蔬菜、猪肉价格有上涨趋势，其它商品仍以小幅波动为主。

　　（一）蔬菜价格持续小幅上涨。上周所监测的27种蔬菜价格波动情况21涨2平4跌，综合零售均价为9.22元/公斤，环比上涨4%。其中：生菜、西红柿、本地菜心零售均价分别为7.58元/公斤、9.44元/公斤、11.26元/公斤，环比分别上涨3%、上涨13%、上涨8%。

　　（二）畜禽肉价格稳中微涨。上周所监测的9种畜禽肉价格波动情况为5涨4平，综合零售均价为41.59元/公斤，环比上涨2%。其中：精瘦肉、鲜牛肉、白条鸡零售均价分别为38.91元/公斤、90.75元/公斤、31.97元/公斤，环比分别上涨2%、上涨4%、持平。

　　（三）蛋类价格稳中微涨。上周所监测的2种鸡蛋价格波动情况为1涨1降。综合零售均价为11.39元/公斤，环比上涨1%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为11.49元/公斤、11.30元/公斤，环比分别上涨2%、下降1%。

　　（四）水产品价格稳中微降。上周所监测的8种水产品价格波动情况2涨4平2降，综合零售均价为40.60元/公斤，环比下降1%。其中：原条草鱼、鲫鱼、大头鱼零售均价分别为19.51元/公斤、34.72元/公斤、24.77元/公斤，环比分别上涨1%、上涨2%、持平。

　　（五）谷薯类及其制品价格稳中微涨。上周所监测的8种粮食商品价格波动情况为7涨1降，综合零售均价为7.49元/公斤，环比上涨2%。其中：丝苗米、粳米（东北米、珍珠米）、一级精面粉零售均价分别为6.84元/公斤、6.85元/公斤、7.18元/公斤，环比分别上涨2%、上涨3%、上涨2%。

　　（六）烹调油（食用油）价格稳中微涨。上周所监测的6种食用油（5L装）价格波动情况为3涨2平1降，综合零售均价为112.92元/桶，环比上涨1%。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为157.91元/桶、74.99元/桶，环比分别上涨1%、下降1%。

　　（七）豆类及其制品价格稳中微涨。上周所监测的7种豆类及其制品价格波动情况为7涨，综合零售均价为14.20元/公斤，环比上涨2%。其中：花生米、黄豆、绿豆零售均价分别为16.38元/公斤、10.16元/公斤、12.24元/公斤，环比均上涨1%。

　　（八）奶制品价格稳中微涨。上周所监测的6种奶粉和3种盒装奶价格波动情况为2涨6平1降。罐装奶粉综合零售均价为275.11元/罐，环比上涨2%；盒装奶综合零售均价为3元，环比持平。其中：惠氏启赋蓝钻1段810g/罐、飞鹤星飞帆2段900g/罐零售均价分别为294.00元/罐、216.48元/罐，环比分别上涨7%、持平；蒙牛纯牛奶、伊利纯牛奶零售均为3元/盒，环比皆持平。

　　（九）瓜果平均价格稳中微涨。上周所监测的10种瓜果价格波动情况为9涨1平，综合零售均价为14.10元/公斤，环比上涨3%。其中：苹果、香蕉、红提零售均价分别为13.54元/公斤、7.00元/公斤、25.22元/公斤，环比分别上涨3%、上涨1%、持平。

　　二、与广州市城区菜篮子商品平均价格比较数据

　　将我区菜篮子与广州市城区菜篮子同一种类相同品种做比较，我区蔬菜、畜禽肉、蛋、水产品等4类重要民生商品价格低于城区价格，其余品种价格处于中等相近水平。

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　　2024年8月20日