一、我区22家农贸市场及商超监测数据

　　据我区22家农贸市场及商超监测数据显示，上周（8月5日至8月11日）各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的9大类重要民生商品价格3涨1平5降。其中蔬菜类、畜禽肉、奶粉及盒装奶价格稳中微涨；水产品价格保持平稳；蛋类、谷薯类及其制品、烹调油（食用油）、瓜果类、豆类及其制品价格稳中微降。结合当前天气和市场供需情况，近期商品价格以小幅波动为主。

　　（一）蔬菜价格稳中微涨。上周所监测的27种蔬菜价格波动情况21涨2平4跌，综合零售均价为8.90元/公斤，环比上涨4%。其中：生菜、西红柿、本地菜心零售均价分别为7.39元/公斤、8.37元/公斤、10.43元/公斤，环比分别下降1%、持平、上涨4%。

　　（二）畜禽肉价格稳中微涨。上周所监测的9种畜禽肉价格波动情况为6涨3跌，综合零售均价为40.90元/公斤，环比上涨1%。其中：精瘦肉、鲜牛肉、白条鸡零售均价分别为38.25元/公斤、87.52元/公斤、31.96元/公斤，环比分别上涨3%、下降2%、上涨1%。

　　（三）蛋类价格稳中微降。上周所监测的2种鸡蛋价格波动情况为2降。综合零售均价为11.84元/公斤，环比下降4%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为11.28元/公斤、11.39元/公斤，环比分别下降1%、下降7%。

　　（四）水产品价格保持平稳。上周所监测的8种水产品价格波动情况3涨2平3降，综合零售均价为40.96元/公斤，环比持平。其中：原条草鱼、鲫鱼、大头鱼零售均价分别为19.38元/公斤、34.09元/公斤、24.78元/公斤，环比分别下降2%、持平、下降1%。

　　（五）谷薯类及其制品价格稳中微降。上周所监测的8种粮食商品价格波动情况为1涨7降，综合零售均价为7.35元/公斤，环比下降2%。其中：丝苗米、粳米（东北米、珍珠米）、一级精面粉零售均价分别为6.68元/公斤、6.69元/公斤、7.01元/公斤，环比分别上涨1%、下降1%、下降2%。

　　（六）烹调油（食用油）价格稳中微降。上周所监测的6种食用油（5L装）价格波动情况为2平4降，综合零售均价为113.24元/桶，环比下降1%。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为155.84元/桶、75.75元/桶，环比均持平。

　　（七）豆类及其制品价格稳中微降。上周所监测的7种豆类及其制品价格波动情况为1涨6降，综合零售均价为13.97元/公斤，环比下降1%。其中：花生米、黄豆、绿豆零售均价分别为16.15元/公斤、10.02元/公斤、12.09元/公斤，环比分别下降2%、下降2%、上涨1%。

　　（八）奶制品价格稳中微涨。上周所监测的6种奶粉和3种盒装奶价格波动情况为2涨7平。罐装奶粉综合零售均价为270.20元/罐，环比上涨1%；盒装奶综合零售均价为3元，环比持平。其中：惠氏启赋蓝钻1段810g/罐、飞鹤星飞帆2段900g/罐零售均价分别为294.00元/罐、216.48元/罐，环比分别持平、上涨4%；蒙牛纯牛奶、伊利纯牛奶零售均为3元/盒，环比皆持平。

　　（九）瓜果平均价格稳中微降。上周所监测的10种瓜果价格波动情况为3涨1平6跌，综合零售均价为13.76元/公斤，环比下降2%。其中：苹果、香蕉、红提零售均价分别为13.17元/公斤、6.91元/公斤、25.14元/公斤，环比分别下降1%、上涨4%、下降7%。

　　二、与广州市城区菜篮子商品平均价格比较数据

　　将我区菜篮子与广州市城区菜篮子同一种类相同品种做比较，我区蔬菜、畜禽肉、蛋、水产品等4类重要民生商品价格低于城区价格，其余品种价格处于中等相近水平。

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　　2024年8月13日