一、我区23家农贸市场及商超监测数据

　　据我区23家农贸市场及商超监测数据显示，上周（8月28日至9月3日）各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的9大类重要民生商品价格为5涨2平2跌。其中：蔬菜类、畜禽肉和水产品、瓜果类和奶粉及盒装奶价格稳中微升；坚果、豆类及其制品和烹调油（食用油）价格稳定；蛋类、谷薯类及其制品价格稳中微降。受台风影响，预计近期部分蔬菜、瓜果价格略有上涨，其他商品价格则仍以小幅波动为主。

　　（一）蔬菜价格稳中微升。上周所监测的27种蔬菜价格波动情况为26涨1跌，综合零售均价为8.82元/公斤，环比上涨3%。其中：生菜、西红柿、本地菜心零售均价分别为7.45元/公斤、7.98元/公斤、10.87元/公斤，环比分别上涨4%、上涨3%、上涨3%。

　　（二）畜禽肉价格稳中微升。上周所监测的9种畜禽肉价格波动情况为9涨，综合零售均价为43.59元/公斤，环比上涨2%。其中：精瘦肉、鲜牛肉、白条鸡零售均价分别为37.95元/公斤、109.63元/公斤、32.72元/公斤，环比分别上涨2%、上涨2%、上涨3%。

　　（三）蛋类价格稳中微降。上周所监测的2种鸡蛋价格波动情况为1平1跌。综合零售均价为13.50元/公斤，环比下降1%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为13.45元/公斤、13.56元/公斤，环比分别持平、下降2%。

　　（四）水产品价格稳中微升。上周所监测的8种水产品价格波动情况为8涨，综合零售均价为41.79元/公斤，环比上涨2%。其中：原条草鱼、鲫鱼、大头鱼零售均价分别为19.98元/公斤、32.75元/公斤、26.64元/公斤，环比分别上涨1%、上涨1%、上涨4%。

　　（五）谷薯类及其制品价格稳中微降。上周所监测的8种粮食商品价格波动情况为4涨4跌，综合零售均价为7.79元/公斤，环比下降1%。其中：丝苗米、粳米（东北米、珍珠米）、一级精面粉零售均价分别为6.62元/公斤、6.49元/公斤、7.32元/公斤，环比分别上涨1%、上涨1%、下降1%。

　　（六）烹调油（食用油）价格保持平稳。上周所监测的6种食用油（5L装）价格波动情况为2涨2平2跌，综合零售均价为112.94元/桶，环比持平。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为153.63元/桶、75.68元/桶，环比分别下降1%、持平。

　　（七）豆类及其制品价格保持平稳。上周所监测的7种豆类及其制品价格波动情况为2涨4平1跌，综合零售均价为15.23元/公斤，环比持平。其中：花生米、黄豆、绿豆零售均价分别为16.70元/公斤、10.89元/公斤、12.74元/公斤，环比分别上涨1%、持平、上涨1%。

　　（八）奶制品价格保持稳定。上周所监测的6种奶粉和3种盒装奶价格波动情况为3涨1跌5平。罐装奶粉综合零售均价为326.61元，环比下降0.24%；盒装奶综合零售均价为3元，环比持平。其中：飞鹤星飞帆1段900g/罐、美赞臣第二代蓝臻2段820g/罐零售均价分别为337.02元/罐、402.05元/罐，环比分别上升3%、上涨1%；蒙牛纯牛奶、伊利纯牛奶零售均为3元/盒，环比均持平。

　　（九）瓜果价格稳中微升。上周所监测的10种瓜果价格波动情况为5涨4平1跌，综合零售均价为15.21元/公斤，环比上升1%。其中：苹果、香蕉、红提零售均价分别为14.75元/公斤、7.15元/公斤、28.80元/公斤，环比分别上涨1%、持平、上涨4%。

　　二、与广州市城区菜篮子商品平均价格比较数据

　　将我区菜篮子与广州市城区菜篮子同一种类相同品种做比较，我区蔬菜、畜禽肉、蛋、水产品等4类重要民生商品价格低于城区价格，其余品种价格处于    中等相近水平。

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　　2023年9月5日