一、我区23家农贸市场及商超监测数据
据我区23家农贸市场及商超监测数据显示,本期(8月18日至8月24日)各类“菜篮子”商品供应充足,所监测的9大类重要民生商品价格5涨2平2降。其中蔬菜、畜禽肉、谷薯类及其制品、坚果豆类及其制品、瓜果价格微涨,水产品、烹调油(食用油)价格保持平稳,蛋类、奶粉及盒装奶价格微降,结合当前天气和市场供需情况,近期商品价格以小幅波动为主。
(一)蔬菜价格稳中有涨。上周所监测的27种蔬菜价格波动情况21涨3平3跌,综合零售均价为8.87元/公斤,环比上涨4%。其中:菜心、西红柿、青皮冬瓜零售均价分别为10.11元/公斤、8.94元/公斤、3.73元/公斤,环比分别上涨5%、上涨3%、上涨2%。
(二)畜禽肉价格稳中微涨。上周所监测的9种畜禽肉价格波动情况为6涨2平1降,综合零售均价为39.83元/公斤,环比上涨1%。其中:精瘦肉、鲜牛肉、白条鸡零售均价分别为36.27元/公斤、87.51元/公斤、31.14元/公斤,环比分别上涨2%、持平、上涨2%。
(三)蛋类价格稳中微降。上周所监测的2种鸡蛋价格波动情况为1涨1降。综合零售均价为10.30元/公斤,环比下降1%。其中:白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为10.06元/公斤、10.53元/公斤,环比分别上涨1%、下降2%。
(四)水产品价格平稳。上周所监测的8种水产品价格波动情况4涨4降,综合零售均价为42.40元/公斤,环比持平。其中:原条草鱼、鲫鱼、大头鱼零售均价分别为20.89元/公斤、32.08元/公斤、25.51元/公斤,环比分别下降1%、下降2%、上涨1%。
(五)谷薯类及其制品价格稳中微涨。上周所监测的8种粮食商品价格波动情况为4涨4平,综合零售均价为7.51元/公斤,环比上涨1%。其中:丝苗米、粳米(东北米、珍珠米)、一级精面粉零售均价分别为6.29元/公斤、6.80元/公斤、7.08元/公斤,环比分别持平、上涨1%、持平。
(六)烹调油(食用油)价格平稳。上周所监测的6种食用油(5L装)价格波动情况为2涨2平2降,综合零售均价为113.03元/桶,环比持平。其中:鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为159.12元/桶、72.56元/桶,环比分别上涨1%、持平。
(七)坚果豆类及其制品价格稳中微涨。上周所监测的7种豆类及其制品价格波动情况为5涨1平1降,综合零售均价为14.73元/公斤,环比上涨1%。其中:花生米、黄豆、绿豆零售均价分别为16.27元/公斤、10.11元/公斤、13.51元/公斤,环比分别上涨4%、上涨2%、持平。
(八)奶制品价格稳中微降。上周所监测的6种奶粉和3种盒装奶价格波动情况为2涨4平3降。罐装奶粉综合零售均价为246.36元/罐,环比下降1%;盒装奶综合零售均价为3元/盒,环比持平。其中:惠氏启赋蓝钻1段810g/罐、美赞臣第二代蓝臻2段820g/罐零售均价分别为246.50元/罐、315.00元/罐,环比分别下降5%、持平;蒙牛纯牛奶、伊利纯牛奶零售均为3元/盒,环比皆持平。
(九)瓜果平均价格稳中微涨。上周所监测的10种瓜果价格波动情况为9涨1平,综合零售均价为13.63元/公斤,环比上涨4%。其中:苹果、油桃、西瓜零售均价分别为15.26元/公斤、12.31元/公斤、6.06元/公斤,环比分别上涨3%、上涨2%、上涨3%。
二、与广州市城区菜篮子商品平均价格比较数据
将我区菜篮子与广州市城区菜篮子同一种类相同品种做比较,我区蔬菜、畜禽肉、水产品等3类重要民生商品价格低于城区价格,其余品种价格处于中等相近水平。



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2025年8月27日
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