一、我区23家农贸市场及商超监测数据

　　据我区23家农贸市场及商超监测数据显示，本期（2月10日至2月16日）各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的9大类重要民生商品价格3涨1平5降。其中蛋类、烹调油（食用油）、谷薯类及其制品价格稳中微涨；坚果豆类及其制品价格保持平稳；瓜果、蔬菜、水产品类、奶粉及盒装奶、畜禽肉价格稳中微降。随着天气持续转暖，蔬菜、瓜果市场供应较为充足，预计相关价格短期内将会稳中下降。

　　（一）蔬菜价格稳中微降。上周所监测的27种蔬菜价格波动情况10涨4平13跌，综合零售均价为8.70元/公斤，环比持平。其中：生菜、西红柿、本地菜心零售均价分别为8.12元/公斤、8.92元/公斤、9.01元/公斤，环比分别下降5%、上涨3%、上涨1%。

　　（二）畜禽肉价格稳中微降。上周所监测的9种畜禽肉价格波动情况为1涨1平7降，综合零售均价为40.06元/公斤，环比下降1%。其中：精瘦肉、鲜牛肉、白条鸡零售均价分别为37.98元/公斤、84.29元/公斤、29.52元/公斤，环比分别下降1%、下降2%、下降4%。

　　（三）蛋类价格稳中微涨。上周所监测的2种鸡蛋价格波动情况为1涨1降。综合零售均价为12.02元/公斤，环比上涨2%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为11.94元/公斤、12.30元/公斤，环比分别下降1%、上涨6%。

　　（四）水产品价格稳中微降。上周所监测的8种水产品价格波动情况3涨1平4降，综合零售均价为41.64元/公斤，环比下降1%。其中：原条草鱼、鲫鱼、大头鱼零售均价分别为20.56元/公斤、32.43元/公斤、24.79元/公斤，环比上涨1%、下降1%、上涨1%。

　　（五）谷薯类及其制品价格稳中微涨。上周所监测的8种粮食商品价格波动情况为5涨1平2降，综合零售均价为7.45元/公斤，环比上涨1%。其中：丝苗米、粳米（东北米、珍珠米）、一级精面粉零售均价分别为6.07元/公斤、6.72元/公斤、6.81元/公斤，环比分别上涨1%、下降2%、上涨2%。

　　（六）烹调油（食用油）价格稳中微涨。上周所监测的6种食用油（5L装）价格波动情况为4涨1平1降，综合零售均价为111.42元/桶，环比上涨1%。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为153.58元/桶、71.75元/桶，环比分别上涨1%、下降1%。

　　（七）坚果豆类及其制品价格保持平稳。上周所监测的7种豆类及其制品价格波动情况为1涨2平4降，综合零售均价为14.18元/公斤，环比持平。其中：花生米、黄豆、绿豆零售均价分别为16.38元/公斤、9.87元/公斤、12.40元/公斤，环比分别下降1%、上涨1%、下降1%。

　　（八）奶制品价格稳中微降。上周所监测的6种奶粉和3种盒装奶价格波动情况为6平3降。罐装奶粉综合零售均价为231.98元/罐，环比下降3%；盒装奶综合零售均价为3元/盒，环比持平。其中：惠氏启赋蓝钻1段810g/罐、飞鹤星飞帆2段900g/罐零售均价分别为300.29元/罐、130.00/罐，环比分别下降3%、持平；蒙牛纯牛奶、伊利纯牛奶零售均为3元/盒，环比皆持平。

　　（九）瓜果平均价格稳中微降。上周所监测的10种瓜果价格波动情况为4涨1平5降，综合零售均价为14.14元/公斤，环比上涨1%。其中：苹果、香蕉、红提零售均价分别为13.50元/公斤、6.72元/公斤、26.53元/公斤，环比分别下降4%、下降2%、下降1%。

　　二、与广州市城区菜篮子商品平均价格比较数据

　　将我区菜篮子与广州市城区菜篮子同一种类相同品种做比较，我区蔬菜、畜禽肉、蛋、水产品等4类重要民生商品价格低于城区价格，其余品种价格处于中等相近水平。

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　　2025年2月18日